ノビル(野蒜)が採れる 田舎の味

ウッドデッキの上のノビル

 

 

雪がちらついたりしてはいるものの桜が咲いたり、春めいてきました。
月末にはりんごの花が咲くか…というところで、

 

出ました、春の味覚、ノビル(野蒜)。

 

 

 

大量の野蒜

 

U-chanが「無農薬だぜ」と現場(当社敷地)

から採ってきたもの(!)で、

強い香りが特徴の野生のネギです。

 

 

 

「現場から食料」と大ウケしていましたが

これだけ大きな野蒜が育つ土地なら家庭菜園もさぞかし・・・。

 

 

by b