お客様からお手製干し柿
お客様から干し柿を頂きました。
しかも、自家製。
甘さと滋養が凝縮した、冬の味覚です。
美味しいだけでなく、β-カロチンが豊富なので
風邪を迎え撃つにももってこいだと聞いたことがあります。
ニンジンが苦手なお子様に、おやつ代わりに与えるといいかもしれませんね。
それにしても、料理上手が多いなぁ、うちのお客様…。
by b
お客様から干し柿を頂きました。
しかも、自家製。
甘さと滋養が凝縮した、冬の味覚です。
美味しいだけでなく、β-カロチンが豊富なので
風邪を迎え撃つにももってこいだと聞いたことがあります。
ニンジンが苦手なお子様に、おやつ代わりに与えるといいかもしれませんね。
それにしても、料理上手が多いなぁ、うちのお客様…。
by b