コウタケ(香茸)をいただきました
司法書士にして山歩きの達人、
N先生が採ったキノコを届けて下さいました。
TV番組のきのこ狩りなどでは「幻の~」とアオリが付く、
貴重なきのこです。
bもこんなに大量のコウタケ(香茸)、
しかも天然は見たことがありません。
さて、キノコといえば今年はキノコが豊作で
会社のキノコ採りでも
「今年は自力で見つけられた」と喜んでいる従業員が多かったのですが、
一方でN先生クラスの人になると
「簡単に見つかりすぎてつまらない年」だそうです。
レベルが違います。
ちなみにコウタケは香茸と書き、
何とも雅な雰囲気ですが、
裏側に毛が生えておりひっくり返して置くと、
動物の肉のように見えてぎょっとします。
by b